
Wusthof · Art.nr. DN913
Wusthof Classic santokumes 16,5cm. Lengte: 16,5cm. Materiaal: roestvast koolstofstaal.
Wusthof Classic santokumes 16,5cm Vervaardigd uit één stuk roestvrij carbonstaal. Ideaal voor algemeen hak- en snijwerk in de professionele keuken. Productkenmerken: - De krop geeft het mes balans, voor moeiteloos snijden - Het lemmet heeft kuiltjes, waardoor voedsel minder snel aan het mes blijft kleven bij het snijden - Het lemmet is zeer scherp en gemakkelijk in het onderhoud - Het snijvlak wordt vakkundig met de hand geslepen in een uitgebreid 38-stappen proces - Met een laser gecontroleerd en getest snijvlak - Met preciesie gesmeed uit één stuk staal